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バレンタイン

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2月14日

本日はバレンタインデーですね!

時代の流れか、今の学生たちは「友チョコ」作りで大変だと耳にしました!

 

お店のどこを見てもバレンタインコーナーで人が溢れています!

 

私も今年は友人と交換しよう!ってことで、約3年ぶりにお菓子を作ってみました!

周りがチョコだらけなのであえて「パウンドケーキ」に挑戦!

 

5年ぐらい前にお菓子作りにハマり沢山作っていたパウンドケーキ。

久しぶりに作ったので丁度いい生地具合を忘れてしまい、1回目はうまくいかず失敗^^;

何度か繰り返しているうちに何とか記憶が蘇り、完成しました!

 

レシピを自分なりにアレンジしたり工夫したりしているうちに

だんだん楽しくなり、またお菓子作りにハマりそうです(^^)

 

 

味に自信はないですが、喜んでくれたら嬉しいですね♪

友人のお菓子もどんなのを作ってくれたのか楽しみです!

 

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